شو الاخبار
اخبار محلية : اعتقال مشتبه (51 عامًا) من شرقي القدس أخفى مخدرات بآلاف الشواقل داخل ثمرة قرع شو الاخبار : mbc تعلن عن موعد عرض الموسم السادس من برنامج Arabs Got Talent اخبار محلية : نصر الله: بالرغم من المحاولات الإسرائيلية لمنعنا سنحصل على صواريخ دقيقة اخبار محلية : شبهات: طفل (عامان) من اللد يتناول مخدر الحشيش والشرطة تعتقل والده اخبار محلية : اتهام القيادي في "ابناء البلد" رجا اغبارية بالتحريض على العنف والارهاب والنيابة تطلب تمديد اعتقاله اخبار محلية : رهط: إصابة شاب (19 عامًا) جراء تعرضه للدهس اخبار محلية : اليكم قائمة معاشات رؤساء السلطات المحلية ونوابهم حسب نسبة عدد السكان بعد ان تم رفعها اخبار محلية : الشاعرة دارين طاطور من الرينة تعانق الحرية بعد قضاء محكوميتها في السجن اخبار محلية : إصابة عامل (50 عامًا) بجراح متوسطة إثر انقلاب شاحنة قرب طوبا الزنغرية اخبار محلية : مجد الكروم: وفاة الشاب عيسى فهمي فرحات متأثرا بجراحه بعد 4 سنوات من تعرضه لحادث طرق
, ,

بالهنا والشفا

الرئيسية

,,

بالهنا والشفا



معجنات جبن الشيدر المقرمشة.. صحتين وهنا

نقدّم لك سيدتي اليوم طريقة تحضير معجنات جبن الشيدر المقرمشة.. صحتين وهنا.. صحتين وعافية.

المقادير
- للوجه :

الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
بقدونس مجفف : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : كوبان ونصف 
- ملح : ربع ملعقة صغيرة 
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة 
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (باردة) 
- جبن الشيدر : كوب (مبشور) 
- حليب : ثلاث أرباع الكوب 
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر في وعاء.

3. أضيفي الزبدة الباردة وافركي المزيج حتى يصبح كالفتات.

4. أضيفي الجبن الشيدر والحليب والثوم البودرة واعجني حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.

5. اصنعي كرات متوسطة الحجم من العجين وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.

6. اخلطي الزبدة مع البقدونس والملح والثوم البودرة في طبق.

7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

8. أخرجي الصينية من الفرن وادهنيها بمزيج الزبدة والبقدونس والثوم والملح وهي ساخنة وقدميها ساخنة أو دافئة.

اقرأ ايضا
أضف تعليق
أرسل لصديق
إطبع المقال
تعليقات الفيسبوك




إضاءات

ابني المعاق ذهنيا هو انسان وله الحق في المساواة....

توصيات الزوار