شو الاخبار
, ,

بالهنا والشفا

الرئيسية

,,

بالهنا والشفا



سلطة الورقيات الخضراء.. صحيّة وطعمها رائعة

المقادير
- خيار : 1 حبة (مقطع) 

- فليفلة خضراء : 1 حبة (مقطعة) 
- البصل الأخضر : عود (مقطع) 
- الجبنة البيضاء : ربع كوب (مقلية بزيت الزيتون) 
- زيت الزيتون : نصف كوب 
- العسل : 3 ملاعق صغيرة 
- الأعشاب : كوبان (أعشاب ورقية مشكلة) 
- عصير الليمون : نصف كوب 
- ملح : نصف ملعقة صغيرة 
- سماق : ربع ملعقة صغيرة 

طريقة التحضير

1. بطبق التقديم، ضعي الورقيات المشكلة.

 

2. أضيفي البصل الأخضر المقطع.

3. أضيفي الخيار المقطع. وأيضاً ضيفي الفليفلة الخضراء المقطعة.

4. لتحضير التتبيلة: بالخلاط الكهربائي، صبي عصير الليمون، والملح، والسماق، والعسل، وزيت الزيتون واخلطي.

5. صبي خليط التتبيلة فوق الخضار.

6. زيني بقطع الجبنة البيضاء المقلية.

اقرأ ايضا
أضف تعليق
أرسل لصديق
إطبع المقال
تعليقات الفيسبوك




إضاءات

أقيم هذا الأسبوع بمبادرة كلية علوم الرفاه والصحة في جامعة حيفا، مؤتمر دولي بمشاركة 60 باحث من 16 جامعة..

توصيات الزوار