شو الاخبار
, ,

بالهنا والشفا

الرئيسية

,,

بالهنا والشفا



شاورما الدجاج بصلصة الثوم الشهية

المقادير
3 كوب شرائح دجاج رقيقة
1 عبوة من خلطة الدجاج بالتوابل و الِثوم
2 ملعقة طعام خل
1/3 كوب عصير ليمون
ملح و فلفل أسود
خبز شامي صغير أو كبير
صلصة الثوم
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام عصير ليمون
2 ملعقة طعام مايونيز
1/2 كوب لبن زبادي
1 قطع بطاطا حجم كبير مة صغيرة و مسلوقة
ملح
فص ثوم حوالي 11 ثوم أو أكثر

طريقة التحضير
- تخلط جميع المكونات مع بعضها ثم تترك في الثلاجة لمدة ساعة.
- يوضع الدجاج في صينية و يغطى بالقصدير ثم يدخل الفرن حتى يكون شبه ناضج، ثم يكشف القصدير وتدخل الفرن مرة أخرى لتجف السوائل.
- يوضع الدجاج في الخبز مع قليل من صلصة الثوم و تقدم.
صلصة الثوم
نخلط المقادير مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة مثل الكريمة المخفوقة، ثم تبرد في الثلاجة.
 
 
اقرأ ايضا
أضف تعليق
أرسل لصديق
إطبع المقال
تعليقات الفيسبوك




إضاءات

تم هذا الأسبوع توقيع اتفاقية تعاون وشراكة بين مكتب مراقب الحسابات سليم بديع جريس....

توصيات الزوار