شو الاخبار
, ,

صحة

الرئيسية

,,

صحة



شوربة رمضان المميزة

يفضل الصائم بشهر رمضان أن يتناول وجبات خفيفة، وخاصة بأيام الحر، نقدم لك شوربة الخضار المفيدة والصحية والخفيفة. ويمكن إضافة ما يحلو لك من خضار لتتمتع عائلتك بوجبة صحية وسهلة التحضير
المقادير
الجزر: كوب (مقطع مكعبات)
البطاطا: كوب (مقطعة مكعبات)
الكوسا: كوب (مقطعة مكعبات)
الفاصولياء: كوب (خضراء ومقطعة)
البازلاء: كوب
شعيرية: ربع كوب
ماء ساخن: 4 اكواب
ملح: حسب الرغبة

فلفل أسود: حسب الرغب

بهارات مشكلة: حسب الرغبة
مرق دجاج: 1 مكعب
الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير
1. في طنجرة نضع الزيت النباتي ونضيف كوب الشعيرية ليشقر لونها.

2. ثم نضيف الخضار بالتدريج.

3. ونسكب الماء الساخن في الطنجرة فوق الخضار.

4. ونضع مكعب الدجاج.

5. وبعد ربع ساعة من الغليان نضيف البهارات والملح.

6. خففي درجة حرارة النار، واتركيها لتستوي لمدة 20 دقيقة تقريباً.

اقرأ ايضا
أضف تعليق
أرسل لصديق
إطبع المقال
تعليقات الفيسبوك




إضاءات

اقامت جمعية "رؤية المرأة في عكا"، تحت عنوان "الأعياد والنساء" ..

توصيات الزوار